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Dimanche 13 décembre, à 10H00, s'ouvre Le Marché aux Truffes Grand Public de Saint-Paul-Trois-Châteaux. Cette année, la truffe est vendue entre 400 et 1 200 euros le kilo. Pour 4 personnes   Les ingrédients ...

VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS À LA TRUFFE NOIRE DE LA DRÔME

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  Sur la jolie route du Col de Rousset au coeur du massif du Vercors, Vincent et Patricia vous invitent à découvrir leur maison tout en matériaux écologiques, à deux pas de la Réserve Naturelle des Hauts ...

VOTRE SÉJOUR 100% ÉCOLO DANS LE VERCORS

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  C'est à Montbrun les Bains, un des plus beaux villages de France, que se tiendra, le dimanche 6 septembre, la 9ème édition de la Journée Bien-Etre au Naturel. Alors, prenez date et profitez de cette ...

WEEK-END : 9ÈME « BIEN ÊTRE AU NATUREL » À MONTBRUN LES BAINS

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  Une recette estivale aux olives AOP et huile d'olive de Nyons, très facile à réaliser.   Les ingrédients : - 8 rougets déjà vidés - 2 c. à soupe d'huile d'olive de Nyons - 1 ...

ROUGETS À LA TAPENADE EN PAPILLOTE

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  Une entrée simple et rafraichissante accompagnée de 2 vins fruités et désaltérants.     Les ingrédients :  -  3 concombres. -  4 petits melons ou 2 gros. - 10 feuilles de ...

SALADE DE MELONS, CONCOMBRES ET MENTHE FRAÎCHE

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Beaucoup utilisent les graines de lavandes séchées pour parfumer armoires ou penderies, un remède efficace contre les mites. Mais il y a bien d'autres manières d'utiliser la lavande, hors saison, pour réaliser des ...

CUISINEZ LA LAVANDE

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  Une recette ensoleillée pour profiter de ce très bel été. Les palmiers de Nyons, faciles et rapides à réaliser, salés ou sucrés, juste pour se faire plaisir.   Pour réaliser une vingtaine de ...

DES PETITS PALMIERS À CROQUER

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  Un dessert léger et rafraîchissant, accompagné d'un verre de Clairette de Die.   Pour 6 personnes Préparation 20 minutes - Pas de cuisson A prévoir : 6 petits moules ou verres et du papier ...

LES SOUFFLÉS GLACÉS AUX FRAMBOISES

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  Vos fleurs de tilleul sont désormais sèches et prêtes pour l'infusion (lire article sur la cueillette du tilleul).     Voici comment infuser ces fleurs séchées aux mille et une vertues ...

POUR FAIRE SA TISANE AU TILLEUL