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  Une entrée simple et rafraichissante accompagnée de 2 vins fruités et désaltérants.     Les ingrédients :  -  3 concombres. -  4 petits melons ou 2 gros. - 10 feuilles de ...

SALADE DE MELONS, CONCOMBRES ET MENTHE FRAÎCHE

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Beaucoup utilisent les graines de lavandes séchées pour parfumer armoires ou penderies, un remède efficace contre les mites. Mais il y a bien d'autres manières d'utiliser la lavande, hors saison, pour réaliser des ...

CUISINEZ LA LAVANDE

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  Orchestré par la Confrérie des Chevaliers du Tilleul, le marché au tilleul, aux plantes aromatiques et médicinales ouvre ses portes ce dimanche 12 juillet dès 9H. Autrefois, le tilleul se vendait aux ...

WEEK-END : TILLEUL EN BARONNIES

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Le long des Allées Provençales courent des champs de lavandes éphémères, non loin un alambic tourne à plein régime laissant échapper une fumée blanche et de délicates fragrances de lavandin, une foule se presse ...

WEEK-END : MONTÉLIMAR COULEUR LAVANDE

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  Un dessert léger et rafraîchissant, accompagné d'un verre de Clairette de Die.   Pour 6 personnes Préparation 20 minutes - Pas de cuisson A prévoir : 6 petits moules ou verres et du papier ...

LES SOUFFLÉS GLACÉS AUX FRAMBOISES

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  Vos fleurs de tilleul sont désormais sèches et prêtes pour l'infusion (lire article sur la cueillette du tilleul).     Voici comment infuser ces fleurs séchées aux mille et une vertues ...

POUR FAIRE SA TISANE AU TILLEUL

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  En ce début d'été,  les tilleuls sont en fleurs, il est temps de faire sa récolte. Le tilleul est à maturité quand trois des fleurs sont ouvertes. Il vous faut récolter la fleur et sa bractée, c’est à ...

FLEURS DE TILLEUL, C’EST L’HEURE DE LA RÉCOLTE !

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  POUR 4 PERSONNES   Préparation :  10 mn  / Cuisson :  5 mn   Une entrée en toute simplicité, accompagnée d'un Côte du Rhône Cuvée "Mistralou" Rosé ou un d'un Grignan-les-Adhémar Cuvée "Le ...

DÉLICIEUSE SALADE DE RAVIOLES

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La Drôme est le 2eme producteur de plantes aromatiques, médicinales et à parfum et le 3eme producteur de lavande et de lavandin.  Visites,  fêtes, dégustations, cuisine, préparation maison de produits de beauté, ...

POUR PROFITER DE LA LAVANDE ET DE SES BIENFAITS